LE MAG : : portrait du chef etoilé Eric Guérin

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Editorial

Sujet

Droits à clearer

  • Référence : 200377
  • Date de 1ere diffusion : 18/01/2018
  • Emission : LE 12H45
  • Résolution : HD
  • Ratio : 16/9
  • Résumé :

    Eric Guérin,un chef qui conçoit ses plats comme des tableaux.Une cuisine visuelle et subtile déclinée dans 3 restaurants dont 2 étoilés.Dernière adresse en date, une table au coeur même du musée d'art à Nantes.Un cadre idéal pour cet artiste de la gastronomie française. M6 / Nantes DP + ITW Eric Guérin dans son nouveau restaurant implanté dans le musée d'Arts de Nantes GP plat Source ? GP peinture "l'Amandier en fleurs" de Van Gogh M6 / Saint-Joachim (Loire-Atlantique) DP Eric Guérin dans les cuisines de son restaurant "La Mare aux oiseaux" AFP photo restaurant "La Tour d'Argent et ARCHIVES M6 image arrêtée restaurant le "Jules Verne" M6 / Nantes DP Eric Guérin servant plats dans son restaurant dans le musée d'Arts M6 / Parc national régional de Brière (Loire-Atlantique) DP Eric Guérin dans une barque naviguant sur le Marais de Brière puis prenant des photos de la nature M6 / Ferme de bois Joubert (Loire-Atlantique) DP Eric Guérin allant voir un producteur de vaches laitières M6 / Saint-Joachim (Loire-Atlantique) DP Eric Guérin dessinant dans la salle de son restaurant "La Mare aux oiseaux" DP Eric Guérin dans la cuisine de son restaurant DP clients dans salle de restaurant
  • Mots clés à l'image : ALIMENTATION, AUTOMOBILE (arborescence), BARQUE, BATEAU, BATEAU A RAMES, BATIMENT, CLIENT, CUISINE (pièce), CUISINE (préparation), DESSINER, ECONOMIE, Guérin,Eric, HABITATION, HOTELLERIE RESTAURATION, MAISON, MARAIS, NOURRITURE, PAYSAGE, PIECE (espace habitable), PLAT (mets), PORTRAIT (description), RESTAURANT, RESTAURATION (cuisine), SALLE DE RESTAURANT, VEHICULE

Timeline

Timeline vidéo
TimeCodes Localité Date
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Tc out 01:01:01
Nantes 11/12/2017
Tc in 01:01:06
Tc out 01:01:15
Saint joachim 11/12/2017
Tc in 01:01:20
Tc out 01:01:28
Nantes 11/12/2017
Tc in 01:01:29
Tc out 01:02:30
Loire atlantique 11/12/2017
Tc in 01:02:31
Tc out 01:03:39
Bois joubert 11/12/2017
Tc in 01:03:40
Tc out 01:05:56
Saint joachim 11/12/2017
Timeline audio
TimeCodes Interviews
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Tc out 01:05:56
Guérin,Eric

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